【風味筆記:像變魔術一樣的果汁感】
「象影荔香」浸泡包將顛覆你對咖啡的想像,它喝起來更像是一杯高級的水果茶。
熱泡 (Hot Brew) - 溫暖果茶
浸泡 3 分鐘: 熱氣帶出濃郁的甜荔枝與玫瑰花香,香氣撲鼻。
入口口感: 圓潤飽滿,像是熱的水蜜桃茶,尾韻帶有淡淡的可可香,完全不苦澀。
冷萃 (Cold Brew) - 冰鎮荔枝凍
懶人做法: 睡前將浸泡包丟入冷水瓶(約 200ml),冷藏 8-12 小時。
風味表現: 大推! 冰釀後的口感極度乾淨,荔枝與麝香葡萄的甜感會被放大,喝起來就像在吃荔枝果凍一樣清爽,是夏天冰箱必備的神奇飲品。
甜度: ⭐⭐⭐⭐⭐ (奔放的水果甜)
香氣: ⭐⭐⭐⭐⭐ (開袋即炸裂)
酸度: ⭐ (轉化為果汁般的酸甜感)
— 超級簡易沖泡手法,輕鬆喝杯好咖啡 —
熱飲
=> 直接注入熱水,
浸泡約半杯馬克杯熱水(150~200cc),
等待3分鐘,均勻搖晃,即可享用片刻的溫柔
冷飲
=> 前一晚睡前加入半杯馬克杯冷水浸泡(150~200cc),
放置冰箱冷藏約6~8小時,
隔天換你清爽的一天
產地 : 蘇門答臘
成分 : 100% 阿拉比卡豆
處理法: 厭氧水洗
烘焙度 : 淺中焙
重量 : 10g
食品證號 : D-202311179-00000-6